當季食鮮曆與活動

【清明】阿里山手採初春青茶

Product | 產品說明

阿里山手採初春青茶

採自阿里山高海拔茶區的初春嫩芽,於春分前後由茶農一心二葉手工採摘。 高山日夜溫差大、終年雲霧繚繞,茶菁生長緩慢、內含物質豐厚。 經傳統半發酵工藝細心焙製,茶湯金黃透亮、滋味甘醇圓潤, 帶有清雅的花果香與高山特有的清冽喉韻,是一年之中最鮮活的春茶滋味。

  • 春分前後採收,一心二葉全程手採
  • 高海拔雲霧滋養,滋味甘醇、耐沖泡
  • 傳統半發酵工藝,花果香清雅、喉韻清冽
  • 產地小農自產自製,來源透明可溯
產 地 嘉義縣阿里山高山茶區
茶 種 青心烏龍(半發酵青茶)
採摘方式 初春手採・一心二葉
建議沖泡 水溫 90–95°C,茶水比約 1:50
保 存 避光、防潮、常溫密封,遠離異味